卤汁溏心蛋

简单 4人份

前一段时间,在一家日料店偶然尝到“溏心蛋”就对他的制作很好奇,又碰巧朋友要吃,所以在网上查了各种制作方法,每一个方子都有所不同,最后用自己的方式做出了这款溏心蛋,因为卤蛋的卤汁十分有用,除了卤蛋还可以卤豆干、卤鸡爪什么的.都是很美味的。

卤汁溏心蛋
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食材清单

其他
  • 2~4片香叶
  • 适量八角
  • 适量桂皮
  • 适量生抽
蔬菜类
  • 少许生姜
蛋类
  • 数个鸡蛋
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

797.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

333.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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