慢炖锅～牛肉～手抓饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110克洋葱
- 1片5克姜
- 2克胡椒粉
- 3.5杯水
- 3个420克番茄🍅
- 3杯大米
肉类
- 500克牛肉
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买来的牛肉洗净，用铁锅把牛肉水气抄出，不停的翻炒哦！把牛油全部炒出，这样味道会更好的
2
西红柿切小块，备用（最好是把柿子皮去掉）
3
牛肉和番茄混合后，完全融入在一起，炒的浓稠一些
4
大米提前泡好，备用
5
炒到这个程度就好了加入开水
6
加入开水翻滚（我为了快一点，所以加入的开水，如果是上班族就可以用常温水）
7
炒好的肉放入慢炖锅，加入泡好大米，高火2.5小时即可
8
美味的手抓饭就做好了
9
浓浓的牛肉香味，吃起来味道棒棒哒！（如果上班族用慢炖锅，可以自动挡，下班回来就好了）方便
