烤秋刀鱼
简单
4人份
烧烤季怎能少了秋刀鱼，用柠檬汁调味的秋刀鱼香气十足，一点都不腥。
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食材清单
其他
- 10g油
- 15g烧烤汁
- 1个柠檬
- 3g黑胡椒碎
- 3条(约500g)秋刀鱼
- 5g孜然粉
- 5g料酒
- 5g白砂糖
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材。
2
秋刀鱼去内脏后，清洗干净，加入植物油、盐和柠檬汁腌制15分钟。
3
烤盘上垫锡纸，先在锡纸表面涂抹一层油(防粘)，然后把秋刀鱼放在上面。
4
烤箱热风模式提前预热至250℃之后，烤盘放入烤箱中层，热风250℃烤18分钟，中途倒计时剩余8分钟时翻面。
