揪面片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 配菜
- 300g水
- 500g面粉
- 一个土豆
- 两个西红柿
- 适量玉米油
- 面团材料
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、加了盐的面加入温水稍微和软点备用
2
2、火腿 香菇 西红柿切好备用，青菜淘洗干净
3
3、锅中倒入少许油，油热后先倒入香菇炒香，放入火腿，西红柿炒出汤汁后，加入盐，五香粉，后加入适量水，等锅快开时开始揪面片，面片揪完稍微多煮会儿，快出锅时倒入蛋液，青菜即可出锅！
