千层酥果酱派❤️快手简单开酥版

简单 4人份

这是一款不需要复杂的开酥也能做出千层效果的快手版酥皮,不用担心手法不好而失败,也不用担心温度太高而导致失败,新手小白也一样可以搞定

千层酥果酱派❤️快手简单开酥版
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食材清单

其他
  • 【千层酥皮】
  • 【蛋清糖霜】
  • 108克冷藏黄油
  • 10克低筋面粉
  • 15克蛋清
  • 2克柠檬汁
  • 48克冷水
  • 80克低筋面粉
  • 80克高筋面粉
  • 适量柠檬果酱
调味品
  • 45克糖粉
  • 4克细砂糖
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

499.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

266.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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