椰蓉小西饼
简单
4人份
椰香浓郁的甜蜜~送给爱吃甜食的你~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #椰蓉馅
- #面团
- 100g面粉
- 1个鸡蛋
- 20g黄油
- 2小包（约30g）速溶椰子粉
- 30g椰蓉
- 30g糖粉（或细砂糖）
- 50g黄油
- 适量蔓越莓干
调味品
- 10g糖粉
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
352.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化后，分三次加入糖粉及一点点盐混合搅打至呈发白的奶油状
2
分次加入椰蓉拌匀
3
再加入过筛过2次的低粉，用刮刀上下翻拌至成饼干面团
4
将饼干面团用手心压紧实，搓成圆形或一段段长条，入冰箱冷冻30分钟
5
将冷冻的面包取出略回软，用刀切成至少1厘米以上的块段，均匀滚上一层粗砂糖
6
烤箱预热180度，烤盘中铺入油纸，放入小饼干，中层10分钟（上色即可）
