「春节必备」美味蛋饺

简单 4人份

小时候一临近过年,奶奶家就会忙碌起来准备各式各样的年菜,其中有一道就是蛋饺~ 记忆中,妈妈坐在小小的煤球炉边,拿着一个柄特长的圆勺做蛋饺,每到这个时候,我就会搬个小凳坐等在一边,一步不离地守着。一开始烫蛋皮,就会传来阵阵的香气,我就忍不足想偷吃,做好后用来下火锅更是美味~ 又是一年春来到,这次到我自己动手下厨,来一点年味犒劳自己一年的辛勤,还有那个始终躁动不安的馋虫胃~哈哈

「春节必备」美味蛋饺
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食材清单

其他
  • 150g五花肉(偏瘦)
  • 8个鸡蛋
  • 适量油
蔬菜类
  • 一块姜
  • 一小把葱
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

438.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

704.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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