清湯牛尾牛筋燉蘿蔔(清湯腩的變形)

简单 4人份

想念清湯牛腩蘿蔔,超市找不到牛腩,發現牛尾牛筋,來測試燉煮時間! 等了半天後,滿滿膠質,鮮甜綿軟,好吃到飄起來,飄到了清湯腩專門店~(´▽`)

清湯牛尾牛筋燉蘿蔔(清湯腩的變形)
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食材清单

其他
  • 1把枸杞
  • 1根萝卜
  • 20粒花椒
  • 2个八角
  • 2片香叶
  • 2瓣蒜
  • 300克牛筋
  • 3勺料酒
  • 600克牛尾
蔬菜类
  • 10片姜
  • 3根葱
  • 一把香菜
调味品
  • 適量盐

营养成分

热量

198.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

518.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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