巧克力转印进阶

简单 4人份

相关教程: 巧克力转印基础 https://www.xiachufang.com/recipe/102316364/ 基础篇适合较简单的图案。 此进阶篇适合较复杂的图案。 奶油霜转印技巧 https://www.xiachufang.com/recipe/102849109/ 写给自己。 大神们都是高冷滴,问问题都是爱理不理滴。当然,人家要开班赚钱的呀,都说清楚了谁还去花钱上课呢? 万事不求人,自己琢磨+实践吧。现在资讯发达,海量信息流,认真地边学边做边思考就能做好。 所用工具: A4板夹 papier cuisson烘焙纸(油纸) ***必须用油纸,pet透明片不行 Martol勾线笔:000号00号0号1号2号 调色用白瓷盘 带温控的奶酪火锅炉 长尾夹 牙签 棉签 小奶锅 小号硅胶刮刀 小号裱花袋 塑料刮板 剪刀

巧克力转印进阶
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食材清单

其他
  • 白巧克力
  • 色膏
  • 黑巧克力

营养成分

热量

386.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

676.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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