燕窝炖蛋
简单
4人份
不习惯燕窝味道的朋友可以试试这款
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食材清单
其他
- 克3--5燕窝
- 少许麻油
蛋类
- 个1鸡蛋
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
845.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备好燕窝
2
2.用蒸馏水泡4小时，把杂毛挑出
3
3.打入两个较大的鸡蛋或者3个较小的
4
4.加入250克纯牛奶，冰糖，搅拌均匀
5
5.放入锅里大火，隔水蒸10分钟
6
6.啦啦啦，嫩嫩哒燕窝炖蛋出炉啦
