最近买的百香果真的好香甜,光是百香果柠檬蜜泡水/红茶就很好喝。倦怠的时候,又想来一杯黑咖啡,就尝试着把它们结合在一起。最终获得了一杯风味独特、层次丰富的果味咖啡,爱了! 最近的饮品都是以百香果柠檬蜜为基础,处理一次水果,把百香果、柠檬片和蜂蜜放在罐头里,就可以长期使用。当然直接使用鲜果、增加蜂蜜用量也是可以的。但蜜渍过后的果子,相对鲜果来说,果味、甜味是慢慢泡出来的,饮品喝一半后,还可以适当加水继续泡。 饮品各种材料的用量可以很随意,依自己口味就好,我的比例写在小贴士供大家参考。但是黑咖啡和柠檬的搭配会突出咖啡本身的酸味,如果喜欢的就无所谓,但我不太喜欢咖啡本身的酸味,建议要加够蜂蜜、糖,很容易就可以去除这个味道。 珍珠百香果茶传送门:http://www.xiachufang.com/recipe/104622894/ 求求快点蜜渍百香果柠檬,分享我的快乐(按头安利)!
381.0 卡
14.0 克
30.0 克
12.0 克
9.0 克
3.0 克
844.0 毫克
E,B
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息