牛肉饺子馅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个
- 勺十三香
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺花椒粉
- 勺蚝油
- 勺香油
- 勺鸡精
- 鸡蛋
肉类
- 克牛肉
蔬菜
- 克姜末
蔬菜类
- 根大葱
营养成分
热量
174.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大葱青色部分切条，葱白切碎末用油爆香
2
葱姜水浸泡20分钟后过滤这样葱姜水就做好了
3
第一步搅拌肉馅先加水一定要分开加，水一定要让肉馅吃透，第二步加盐和糖
4
第三步其余材料全加入搅拌
5
我用的是牛霖肉基本都是瘦肉所以水要若为多加点这样牛肉在没有放肉皮冻的情况下才有汤汁
