奥利奥雪花酥
简单
4人份
奥利奥雪花酥，感觉比原味更香呢~ 奥利奥碎跟饼干可以互相代替，但是最好不要算是奥利奥，这样口感会变很多 可以根据自己的喜好调整
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食材清单
其他
- 200克饼干
- 50克全脂奶粉
- 50克坚果
- 50克奥利奥碎
- 50克奶粉
- 50克蔓越莓
- 50克黄油
调味品
- 200克棉花糖
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
784.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将奥利奥饼干的夹心刮掉，只剩奥奥，花生用盐炒熟或者烤箱烤熟去皮，蔓越莓称好重量放一起。
2
加入50g奶粉拌均匀。
3
小火融化黄油。
4
加入棉花糖小火炒化，一定要小火。
5
将棉花糖炒到顺滑细腻，有拉丝感。
6
倒入拌好的饼干，均匀的裹上棉花糖。此步骤只需最小火。
7
带上手套将雪花酥整形成一个长方形，注意别烫到自己，不会整形的就找一个长方形的碗借助一下，长方形只是为了后期切开包装，不刻意！
8
趁热用粉筛筛奶粉，两面都筛。
9
根据包装袋大小或者自己喜欢的大小改刀。
10
漂亮的切面。
11
套上漂亮的包装袋赠送亲朋好友。不错的伴手礼。或者下午茶伴侣。
