自制面条
简单
4人份
最近爱上面条啦，自己做的，卫生，有营养，且没有任何添加剂，可以存放一个多星期！非常Q弹，好吃看得见！
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食材清单
其他
- 个鸡蛋0
- 克水0
- 菠菜汁70ml
谷物
- 克面粉200
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合均匀，揉至光滑面团（仅限大力士和厨师机，如果不是大力士，有厨师机就用厨师机，有面条机就用面条机）
2
放一个干净的盆子里面，盖上盖子醒面30分钟（或者盖上保鲜膜）
3
再次揉面，这一步揉好就更光滑了（如果是手揉的话可以分160克一个来揉，这样揉得更均匀，分个擀皮也非常方便）
4
再次醒面
5
醒好的面拿出来，洒上适量的玉米淀粉，开始擀面，喜欢多厚擀多厚，喜欢多宽擀多宽（你高兴就好）
6
擀好的面条洒上适量的玉米淀粉（这是防粘最好的办法没有之一）
7
弄好的面条放在方便又通风阴凉的地方晾晒（你想暴晒也可以，你高兴就好，不用理我）
8
找一个干净的袋子或者容器把晾好的面条装起来即可完成，想啥时候吃啥时候吃（不吃就放着，容器不会吃的）
