乌鸡汤

简单 4人份

补气养颜益血通筋高大上。

乌鸡汤
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食材清单

其他
  • 15克当归15
  • 20颗和田玉枣
  • 30片黄芪
  • 30颗枸杞
  • 3条党参
  • 4颗香菇
肉类
  • 1只乌鸡
蔬菜类
  • 3片生姜

营养成分

热量

359.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

412.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

中央10台健康之路推荐,天麻30克川芎60克乌鸡一只为一周的量,故根据需要酌减,本方为一人量。乌鸡为超市买的小乌鸡,四分之一不多。

步骤 1
2

天麻和川芎称好,提前一晚泡上

步骤 2
3

乌鸡和姜片一起焯水,捞出冲水去浮沫(这是两盅乌鸡汤的量,顺便另炖一盅无药材的给孩子,一个人吃按方子的用量做)

步骤 3
4

红枣去核(一人减半为5颗,图10颗)

步骤 4
5

除枸杞外全装入炖盅,加矿泉水

步骤 5
6

蒸两小时以上,快好之前加枸杞,中午刚好可以喝

步骤 6
7

一股药香

步骤 7

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