酸菜饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 克食用油
- 勺料酒
肉类
- 克五花肉
蔬菜
- 克酸菜
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
- 勺酱油
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酸菜馅哦
2
快做完才想起来，酸菜买的袋装的，稍微剁一下就可以了，肉是自己绞的，偏肥一点，酸菜洗了两三遍，不酸也不好吃呀。肉馅先用花椒水稀释一下，然后放糖、盐、生抽、蚝油、姜末、葱末，然后热油，浇到葱花上爆香，开始搅拌。将酸菜和肉馅搅拌一起就可以啦，面食第一次做，醒醒。
