海鲜烩
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g墨鱼
- 100g鱿鱼须
- 1根黄瓜
- 2个番茄
- 少许孜然粉
- 少许蒜末
- 视口味姜末
海鲜
- 100g虾仁
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
402.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备辅料：洋葱、生姜、小红椒、青椒、蒜头、
2
原料：鱿鱼洗净、虾去头去壳（留尾壳）
3
1、倒油，油温升至6分热，倒入生姜、蒜头、洋葱，翻炒爆香。 2、倒入鱿鱼和虾仁，加生抽、老抽少许，继续翻炒，再加豆瓣酱和花雕酒，炒入味。 3、最后加入青椒，和少许味精，起锅装盘。
