百香果皮糖
简单
4人份
喜欢喝百香果蜜，但果壳每次都扔了感觉好可惜，果壳的营养价值也挺高的，在特百惠做过两次果皮糖，还挺好吃的，这次尝试自己做来试试，没有烤箱，用的电饭锅，一次就成功！
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 36个百香果
调味品
- 400克冰糖
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
834.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在网上买的一箱百香果，又大又好还不贵洗一洗削掉外面一层薄薄的硬皮
2
把里面的果肉挖出来冻在冰箱里随吃随取
3
削完皮，挖出果肉后撕掉里面的一层薄膜和少量的微红色的筋
4
全部处理完成后
5
切丝
6
锅里放冰糖和水，水不要太多，放入果皮丝，大火熬煮
7
翻炒收汁，一直到所有的糖汁都收完，加一些柠檬汁，味道更好
8
我觉得不够干，又用烤箱烤了一下
9
完成了，味道还可以
10
晶莹剔透
11
装小盒分给朋友们
