奶油水果泡芙

简单 4人份

泡芙其实是一款外酥内软 然后吃起来是外热内冷的 一款非常有特色的甜点 制作泡芙难度还是比较大的 其实泡芙这个名字 最早是由来于英文的直译puff 它的翻译过来的意思是洋白菜 你会想泡芙跟洋白菜是什么关系呢 其实真正好的泡芙 当它烤制出来之后 层次非常分明 每一层剥开都像是洋白菜的感觉一样 所以说让人感觉到这层层的味道背后 一定是深藏着一种不一样的烘焙味道 所以说puff名字由此而来 到目前为止有很多大咖 都是对泡芙这款甜点望而却步 敬畏三分啊 因为每一个细节 将会决定这款泡芙是否成功 是否会差强人意 今天我们的目的就是要让您 在家里学会真正的泡芙制作方法 让您在家便可以做出大师级的泡芙来

奶油水果泡芙
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食材清单

其他
  • 130g水
  • 140g鸡蛋
  • 4g糖
  • 75g黄油
  • 90g低筋面粉
肉类
  • 30g牛奶
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

564.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

7.0 克

18.0 克

483.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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