荷兰豆芒果洋葱炒大虾
简单
4人份
这个菜准备时间比炒菜时间长。胜在营养健康，蔬菜水果蛋白质一次都摄入了
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食材清单
其他
- 1个大的或者2个小的洋葱
- 225g冰冻大虾仁
- 一小勺淀粉
- 一小勺生抽
- 超市买的一盒荷兰豆
- 适量食用油
水果
- 半个芒果
蔬菜类
- 少许生姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
963.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
荷兰豆去蒂去筋。芒果去皮切片。洋葱去皮切片或切丝都行。生姜切末。淀粉用小碗加水调成水淀粉。准备工作完成
2
食用油入炒锅，加热，放入洋葱，姜末爆炒
3
洋葱出香味后加入（2-3min），加入荷兰豆、大虾。大虾如果是冰冻的，炒的时间相对长一点（5min），如果是室温的，可以短一点（2min）。
4
加入芒果片和生抽，水淀粉。继续翻炒。
5
最后加盐和糖。大火收锅。
