山药鸡汤

简单 4人份

脾胃虚弱的人可以早上多吃山药健脾 山药: 性甘,平。归脾、肺、肾经。 功效:益气养阴,补脾肺肾,固精止带。

山药鸡汤
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食材清单

其他
  • 适量党参
  • 适量北芪
  • 适量土鸡
  • 适量山药
  • 适量枸杞
  • 适量红枣

营养成分

热量

507.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

353.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

①准备食材:鸡肉切块洗干净,山药去皮切块,姜切片。

2

②锅里加水烧开放入鸡块焯水去血沫然后捞出。

3

③锅里从新添水,鸡块,干辣椒,姜片,枸杞,红枣和山药冷水入锅,加盖子,大火水烧开之后转小火慢炖一个小时左右(锅里一开始要多放水,炖的时间长锅里水会变少)

4

④最后,放入适量的盐,鸡精根据个人喜好可加可不加搅拌一下即可出锅,再撒上提前切好的香葱,美味的山药鸡汤就完成了。

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