小朋友爱的香炸蘑菇
简单
4人份
平菇汤非常鲜美，孩子们不爱啊，炸的香香的吃了一大盘～～ 厨娘都是逼出来的😁
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食材清单
其他
- 平菇
- 生粉
- 面粉
- 鸡蛋
调味料
- 盐
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
平菇流水洗净，撕成条状，挤出水份～～
2
一个鸡蛋，面粉，生粉，水，拌匀～
3
面粉是生粉的两倍，水慢慢少量多次加，浓稠程度达到挂糊后不会滴落的状态～～
4
边蘸面粉糊，边炸，少量多次炸～～炸至金黄色捞出，然后复炸第二次～～
5
挤上番茄酱，沙拉酱，好吃的小零嘴～～
