麻球
简单
4人份
家里没有白芝麻了黑芝麻将就一下，
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克油
- 克温水
- 克糯米粉
- 克芝麻
调味品
- 克白砂糖
营养成分
热量
263.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白糖放进温水里，和泡打粉，糯米粉一起和成面团，醒十分钟。均匀分成小块，包豆沙馅，搓成小球。水里滚一下，拿出来滚芝麻。用手搓搓，这样芝麻粘的比较紧，下锅不会掉下来。
2
三成油温下锅，不时用笊篱压压，这样才会空心。
3
上色以后出锅。表面硬了的话才能放着也不会塌，否则出锅以后易塌陷。
