迷迭香:土豆胡萝卜炖鸡

简单 4人份

作为一道无比经典的家常菜,许多人也只停留在吃过的层面上,看似配料超足且香浓满溢,想必做起来也很复杂。但其实知道做法步骤和一些小技巧后,会发现其实轻而易举就能做出无比下饭好吃的土豆胡萝卜炖鸡。简单的将步骤总结一下,其实就是食材切配、焯水、炒制、加水焖就完成啦,带着这个思路,轻松学会。 秋天,是人体最适合进补的季节。土豆胡萝卜炖鸡这道十分家常的菜,其实三种食材搭配和营养都很有讲究,土豆含有丰富的维生素,可以健脾养胃、益气调中。而鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血虚弱等症有很好的食疗作用。胡萝卜则对人体具有多方面的保健功能,李时珍称之为“菜蔬之王”。不仅能护心通血管,还能抗衰老、提高免疫力、护眼明目哦。

迷迭香:土豆胡萝卜炖鸡
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2汤匙老抽
  • 1个土豆
  • 1汤匙料酒
  • 1汤匙生抽
  • 250克鸡块
  • 2个桂皮
  • 2根胡萝卜
  • 3个八角
  • 3瓣蒜
蔬菜类
  • 1块姜
调味料
  • 1茶匙糖
  • 适量盐

营养成分

热量

557.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

748.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

东坡肉咖喱饭
东坡肉咖喱饭
查看详情
香菇焖鸡
香菇焖鸡
查看详情
迷迭香:香菇焖鸡
迷迭香:香菇焖鸡
查看详情
虎皮蛋红烧肉
虎皮蛋红烧肉
查看详情