童趣棒棒糖饼干🍭
简单
4人份
棒棒糖饼干做法也蛮容易上手的， 两个颜色面团叠放一起卷一卷， 加个棒棒糖棍， 再系个彩色小旗子， 瞬间就童趣满满了！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 10克蛋黄液
- 1克抹茶粉（或者用色素）
- 50克黄油
调味料
- 30克糖粉
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后手动搅拌至顺滑，依次加入糖粉、蛋黄液搅拌均匀，最后搅拌成无干粉面团即可。
2
将面团(约190克)均分成两份，其中一份加入抹茶粉揉拌均匀。
3
将原味面团擀成8*16厘米，厚
4
5厘米的长方形面团，抹茶面团擀成8*14厘米，厚
5
5厘米的长方形面团。饼干厚度要擀均匀，才能确保螺漂亮的旋纹，所以可以借助厚度尺擀面团。
6
擀好的两个面皮冷冻3-5分钟稍硬（太软的面团叠放的时候容易裂），垫子上面先铺好一层保鲜膜，然后将原味面团先摆上去，然后前后面团保留1.5和
7
5厘米的空隙将抹茶面团小心叠上去。
8
开始卷面团啦，从空隙大的一边开始卷。
9
做好以后冷冻半小时左右，取出变硬面团切片厚度
10
5厘米。
11
然后饼干背部轻轻压在棒棒糖棍子上面，放入预热好的烤箱165,15—18分钟就好了。
12
可以做很多种颜色的棒棒糖。很童趣喔！
