阿胶固元糕 零失败方法
简单
4人份
阿胶固元糕是用阿胶，黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。 作为一个土生土长的山东人，从小就看家里老人熬制阿胶糕 方法很简单 新手上手可做，我把我自己的经验分享给大家，让我们一起美美哒 另外 选用阿胶上一定要选大牌正品的阿胶，那些杂牌很便宜的，真不敢说是什么材质的。东阿阿胶，福牌阿胶都是不错的，我用的福牌，性价比比较高，大牌的，也比较安全放心。如果不在乎价格的 可以用东阿
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食材清单
其他
- 1000克黄酒
- 200克枸杞
- 250克老冰糖
- 500克烤熟的核桃
- 500克烤熟黑芝麻
- 500克红枣去核
- 500克阿胶
- 适量不粘锅 保鲜膜 一次性手套 模具
- 适量香油
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
884.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
