凉拌手撕杏鲍菇

简单 4人份

方便又下饭。

凉拌手撕杏鲍菇
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食材清单

其他
  • 1勺蚝油
  • 2勺生抽
  • 3个小米椒
  • 3瓣蒜
  • 400g杏鲍菇
  • 半勺老抽
  • 小小半勺鸡精
  • 适量花生米
  • 适量食用油
蔬菜类
  • 2根香菜
调味料
  • 5克白糖

营养成分

热量

747.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

6.0 克

20.0 克

208.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材准备

2

杏鲍菇洗净后,放入蒸锅蒸锅蒸15分钟;

3

香菜切段,香葱切圈,大蒜切末;

4

蒸熟的杏鲍菇放凉;

5

撕成丝;

6

用生抽、辣椒油、盐、芝麻油、蒜末和糖调到自己喜欢的味道,把杏鲍菇拌匀后装盘,撒上芝麻、香葱、香菜。

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