美式司康-比司吉

简单 4人份

快速面包美式比司吉(Biscuits)和英式司康(Scone)的食谱可以通用,做法也类似,比较大的差别在于司康的面团需要经过半小时以上的冷藏,之后还要进行三折三杆的步骤,美式比司吉则在和完面团后,就能直接压模进烤箱,因此比司康更能称为「快速面包」。搭配主食,或抹果酱当下午茶都可以,咸、甜两吃超方便~

美式司康-比司吉
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食材清单

其他
  • 105g淡忌廉
  • 250g低粉
  • 2颗鸡蛋
  • 60g黄油
  • 6g泡打粉
调味料
  • 25g糖
  • 3g盐

营养成分

热量

327.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

1.0 克

9.0 克

723.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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