菜粥

简单 4人份

生病的娃有时还是很有胃口的,但碍于需要一定的饮食控制。所以不得不清淡再清淡!不管怎样营养不能缺是宗旨。

菜粥
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食材清单

其他
  • 10颗莲子
  • 2勺糙米
  • 4分之1个花菜
  • 4朵香菇
  • 半杯大米
  • 半根胡萝卜
  • 小半颗大白菜
  • 少许牛肉糜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

454.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

285.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把东北大米放高压锅煮好,当然也有直接把米泡好直接煮的,但那样比较费时,所以高压锅煮好

2

花生加少量水提前压好。

3

把配料切好备用

4

大钙菜也洗净,切好备用

5

先炒肉和少许葱还有盐

6

一起下锅大火翻炒加少许蒸鱼豉油味道更鲜美

7

加钙菜同炒,加两勺盐继续翻炒

8

把压好的花生连汁一起倒进去

9

把压好的粥也倒进去,大火煮开搅拌均匀加少许鸡精麻油白胡椒粉,就可以出锅了

10

我家两个孩子喜欢皮蛋,所以最后也加了一个进去,通常钙菜粥是不加皮蛋的啦!

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