不太辣的麻婆豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1块豆腐
肉类
- 适量肉末
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 2勺酱油
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切成小丁待用，我用的是老豆腐
2
我用的是素肉，口感却跟猪肉差不多，用适量盐，白胡椒粉，生抽，料酒搅拌均匀待用
3
家里的一个青椒放得太久了，把它用上，切丝待用
4
豆瓣酱待用
5
香菜待用
6
热锅热油炒肉末
7
加上豆瓣酱一起炒
8
加水一小碗
9
放青椒一起炒
10
豆腐丁入锅
11
煑五分钟左右后加上淀粉
12
加上香菜，成品完成
