戚风蛋糕和蛋糕卷一起烤

简单 4人份

家里有个六寸戚风模具,每次做出来的蛋糕儿子自己就吃光光了,换个大点的吧,小的一定就闲置了,我就想同时做蛋糕卷,反正配方也是一样的,只是时间不同而已。后来听别人说戚风不能和蛋糕卷一起烤,可是我已经放烤箱里了,心里有点后悔,但是,出炉竟然成功了!!后来做了很多次,确定戚风可以和蛋糕卷一起烤!方法分享给那些六寸蛋糕不够吃的朋友们,哈哈!我用的是长帝32烤箱,自带烤盘一个用来做蛋糕卷,六寸戚风蛋糕模具一个。别人都说我做蛋糕太随意了,新手要大胆尝试嘛!蛋糕做的不好,大神勿喷,只是自己实验出的方法想分享给大家!希望对你有用!对咯,发现此方法,戚风不开裂,意外惊喜。可能是顶上有烤盘挡着的原因,我猜!

戚风蛋糕和蛋糕卷一起烤
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 5克可可粉
  • 60克玉米油
  • 6个蛋白
  • 6个蛋黄
  • 70克细砂糖(蛋白)
  • 75克酸奶(可以是其他奶类)
  • 95克低筋面粉(不放可可100g)
调味料
  • 30克细砂糖(蛋黄)

营养成分

热量

614.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

485.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

6寸草莓芝士慕斯蛋糕备忘录
6寸草莓芝士慕斯蛋糕备忘录
查看详情
古早蛋糕
古早蛋糕
查看详情
肉松海苔咸戚风
肉松海苔咸戚风
查看详情
经典巧克力戚风(川上文代)
经典巧克力戚风(川上文代)
查看详情