素蒸芋头
简单
4人份
芋头性甘辛、有小毒、性平，归肠、胃经。具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分。其丰富的营养价值，具有增强人体的免疫功能的作用.这是在美食堂推荐的菜谱，简单易做，大家可以试一下。
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食材清单
其他
- 1茶匙香油
- 2茶匙油
- 2茶匙生抽
- 300克芋头
- 适量水
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
829.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小芋头切小块
2
盐，酱油，油，水，牛肉粉调汁
3
大火蒸20分钟
4
出锅
