黄油巧克力曲奇
简单
4人份
最经典的美式软饼干，软软的，如蛋糕般松软香甜
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 155克中筋面粉
- 1个鸡蛋
- 2.5克小苏打
- 5毫升热水
- 70克耐高温巧克力豆
调味料
- 1克盐
- 20克白砂糖
- 35克红糖
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔水化开（放在一个比较深的小盆里）
2
加入糖霜（根据个人口味决定用量）
3
加入低筋面粉搅拌
4
加入搅拌好的蛋液
5
加入可可粉（根据想要得颜色决定加入量）
6
均匀搅拌，按压至面团成型
7
揉成一个个小团子，并用手压扁一点。
8
在顶部放上耐高温巧克力豆
9
放入烤箱，烤了9分钟。
10
完成～
