孤独的美食家第六季之炒硬面~(酸辣杂蔬盖浇干脆面)

简单 4人份

最近追了叔新出的第六季,其中有一集叔吃了炒软乌冬和杂烩面,然而我的目光却被旁边食客的炒硬面所深深吸引!!香酥干脆的面条盖上炒好的杂蔬浇头,淋上酱汁,夹上一口,各种口感在口腔里爆炸开来,想想就觉得美滋滋~~ 可惜身在宿舍,条件有限,想想能用什么来代替硬面?突然灵光乍现!没错!就是儿童节班上发的零食大礼包里的干脆面和小米锅巴!!!因为不是很喜欢吃零食,又觉得不吃放着浪费,于是便有了这道脑洞大开的酸辣杂蔬盖浇干脆面!!顺便也山寨一下剧里的炒硬面 哈哈哈!!

孤独的美食家第六季之炒硬面~(酸辣杂蔬盖浇干脆面)
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食材清单

其他
  • 各一包干脆面、小米锅巴
  • 味精
  • 大蒜
  • 小米椒
  • 干木耳
  • 干香菇
  • 杂蔬浇头:(配菜可随意替换)
  • 水淀粉
  • 白醋
  • 胡萝卜
  • 蚝油
  • 青红椒
  • 鱼乐圈(换成别的香肠也可以)
  • 黑胡椒
蔬菜类
  • 卷心菜
  • 洋葱
调味料
  • 白糖

营养成分

热量

745.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

113.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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