紫薯面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120克牛奶
- 1个紫薯
- 30克黄油
- 4克酵母
- 鸡蛋
调味料
- 3克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将汤种材料和除黄油以外的其他材料混合一起5分钟，再加入黄油一起，用面包机发面程度，约1小时完工
2
从面包机取出发好一遍的面团，分均匀等份，分9个，一个约52克的面团，包住紫薯馅，捏紧收口，朝下，按扁，切8刀，每两个切口处翻一下朝上（一朵四叶草翻四下）
3
整形后，涂上蛋液体，静置25-30分钟，待它长两倍大以后，预热烤箱240度烤10分钟即可
