家庭版❗️好吃不贵❗️福跳墙
简单
4人份
自己做了几次，这个口味比较适合我们家自己吃。食材尽量用新鲜一点的，冷冻海鲜冻时间长了会有腥味。
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食材清单
其他
- 2小段排骨
- 3只海参
- 3根虫草
- 5片熟牛肉
- 8朵干香菇
海鲜
- 5只虾
海鲜类
- 2只鲍鱼
肉类
- 半只土鸡
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
465.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把鸡汤除水，然后炖上。
2
这个时候处理食材，因为家里自己吃所以改下刀。
3
鸡汤炖好，换一个锅盛出鸡汤来加上泡好的香菇、鲍鱼、海参、排骨、熟牛肉和生姜。
4
再加上虫草
5
放入黄酒大火烧开转小火炖1个小时20分钟。
6
时间到再加入改刀好剥了壳的虾。再小火炖20分钟最后加盐调味。
