自制花生糖
简单
4人份
老人家最近生病，因为要照顾她，没工作空闲时间多。没事就做点吃的。主题都是以她能吃为主。所以有些东西就没放，以简单为主，不过整体口感还行。 我妈特别爱吃这玩意儿，做一次她几天就吃没了
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食材清单
其他
- 克核桃50
- 克花生，300
- 克黑芝麻5
调味品
- 克冰糖80
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生仁小火炒至蹦脆，火不要太大，容易炒黑。
2
炒好的花生米稍微晾凉，装袋用擀面杖拍碎，自己吃就不去皮了，而且这红帐子可是好东西。
3
用小火将白砂糖溶化。
4
小火炒至无颗粒状。
5
将葡萄干和拍碎的花生米倒入溶好的糖中，充分搅拌均匀。
6
趁热在案板上铺开并切块。
7
没放凉就忍不住吃了一块，拔丝了
8
嗯，青春的味道！
