糖醋脆皮豆腐（转自陛下开饭了）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 2勺料酒
- 2勺清水
- 2勺生抽
- 大蒜
- 白芝麻
调味品
- 3勺白糖
- 3勺香醋
豆制品
- 老豆腐
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅内热油放豆腐块。炸至表面金黄后捞出备用。
2
取小碗，一勺淀粉、放入三勺白糖、三勺醋、两勺生抽、两勺料酒、两勺清水拌匀。
3
锅内少许油，放入蒜末炒香。
4
倒入调好的酱汁翻炒，倒入脆皮豆腐。炒匀后，撒上白芝麻即可出锅。
