千层蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克玉米油
- 150克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 1盒酸奶
- 5个草莓
肉类
- 230克牛奶
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
401.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
576.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散，加入牛奶、糖粉搅拌均匀（牛奶，鸡蛋建议常温）面粉过筛，分次加入
2
黄油隔水融化，懒得隔水的就微波叮一下倒入面粉糊
3
面糊如果有面疙瘩可以用电动打蛋器稍微搅打一下，然后过筛面糊2-3次
4
煤气开小火，热锅凉面糊，锅太热太凉都不行，前几张皮都是用来练手找感觉的，后面的就会显得得心应手了，皮起均匀的气泡就行
