老母鸡汤米线
简单
4人份
平时在外面吃的米线口味会比较重一些，自己在家做的口味没有那么重，而且还比较有营养。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 7片（2片焯水，2片炖汤，2片炒鸡1片姜末）姜
- 八角2瓣
- 半只老母鸡
- 干红辣椒3个（不喜辣可以不放）
- 水煮青菜适量
- 炒鸡肉调料：
- 生抽2勺
- 白胡椒粉适量
- 碗底调料：
- 老抽半勺
- 花椒几粒
- 蒜苗碎适量
- 香菜碎适量
- 鸡精适量
蔬菜
- 半根葱白
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
128.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
