麻辣干锅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 五香干
- 土豆
- 干红辣椒
- 甜不辣
- 花椒
- 莴笋
- 蒜瓣
- 藕片
- 金针菇
- 鸡翅
肉类
- 牛肉片
菌菇类
- 香菇贡丸
蔬菜类
- 生姜
豆制品
- 老干妈豆豉辣酱
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
101.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
农家粉丝提前泡软，准备一份火锅底料
2
插入蝴蝶棒，大蒜加花椒油加火锅底料，3分钟/V/反转小勺，爆香
3
依次将鸭血，大虾放入主锅，食材均匀摆在蝴蝶棒两边，最后铺上粉丝，6分钟/V/速度小勺，加入50g水，生抽10g
4
音乐响起，享受美味
