酸甜菠萝咕噜肉
简单
4人份
很爱吃菠萝，爱吃酸甜的味道，这道菜酸甜可口！推荐
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 250克猪里脊
- 2勺料酒
- 3勺淀粉
- 5滴白醋
- 一个青椒
- 半个菠萝
- 半个西红柿
调味料
- 20克糖
- 2克盐
- 3勺番茄酱
营养成分
热量
697.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
449.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
里脊肉切成条状，跟鸡蛋搅拌，单独拿一个碗放生粉，把沾好里脊肉放在油锅里炸，炸至金黄色捞出。
2
菠萝弄干净切成三角形，番茄切大块。
3
在大半碗水里加入1小勺淀粉，洗干净锅，倒入番茄酱、水淀粉，1勺醋，两勺糖，开火熬酸甜酱，煮至浓稠加入炸好的里脊肉 番茄，最后放菠萝一起煮一两分钟就可以了。最后，我喜欢加点酱肉，不然，不够味。
