芝麻饼
简单
4人份
以目前的医学水平来看，对于老年痴呆还没有很好的治疗方法，但老年朋友们可以通过吃些健脑的食物来预防，黑芝麻就是个很好的选择。
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食材清单
其他
- 温水65g
- 酵母3g
- 鸡蛋1个
- 黑芝麻10g
调味品
- 盐3g
谷物
- 面粉250克
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
217.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水倒入盆中，加入细砂糖拌匀
2
再加入玉米油
3
搅拌均匀
4
把普通面粉和小苏打混合筛入
5
再加入30克熟白芝麻
6
用手抓揉成均匀的面团
7
把面粉分成每个10克的小球，摆入烤盘，之间留出一定的空间
8
然后拿起一个小球在手心按扁
9
在包裹用的80克的熟芝麻碗里正反面都沾一下
10
沾均匀，然后再放回烤盘中
11
烤箱预热190度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15分钟左右
