宝宝小馒头
简单
4人份
时间：约30-35分钟 难度：容易做🤞 份量：3人份
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食材清单
其他
- 100g马铃薯淀粉
- 1大个鸡蛋
- 30g低筋面粉
- 30g奶粉
- 30g黄油
调味料
- 20g细砂糖
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白砂糖加入鸡蛋，搅拌均匀。
2
黄油隔水融化后，加入鸡蛋液。
3
依次筛入宝宝奶粉，泡打粉，低筋面粉，玉米淀粉，搅拌成絮状后，揉成均匀面团。
4
盖上保鲜膜醒面半小时。
5
撮成小圆球，不要太大，不用太圆，烤过后膨胀，看起来都会很圆了。差不多撮好时180℃预热烤箱。
6
上火180℃，下火170℃，烤5分钟左右。
