芒果糯米糍
简单
4人份
第一次，还不错
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食材清单
其他
- 200g奶
- 一个芒果
- 少量椰丝
调味料
- 20g白砂糖
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
627.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.把糯米粉、定粉、糖霜倒入大碗，加入色拉油和牛奶。
2
2.慢慢搅拌至没有颗粒的粉浆，上锅中大火蒸13-15分钟左右，粉浆全部凝固即可。
3
3.芒果削皮后用挖球器挖出果肉。没有挖球器就直接用小刀切成小块即可。
4
4.准备好蒸熟放凉的粉团、芒果肉、椰蓉，开始包馅，放入一份芒果馅。
5
5.收口，搓圆，放进装有椰蓉的碗里，晃动碗，让糯米糍均匀地粘上椰蓉即可
