四寸小西瓜慕斯
简单
4人份
孩子超爱的一款慕斯🍉 💥酸奶配方操作起来会比奶酪糊简单，天气热的时候奶酪糊不是这么好控制，容易造成颜色糊沉低。（奶酪糊其实也可以躲在空调房操作…哈哈哈） 而酸奶就可以很好的分层✔️ 配料看起来多并且复杂的感觉，其实操作起来很简单，而且用料都比较少量，很方便。 夏日炎炎，不如来一个小西瓜🍉
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食材清单
其他
- 10-20g（喜欢原味酸奶就不用加了）细砂糖
- 10g（隔水预热，搅拌抹茶粉用）牛奶
- 10g（隔水预热搅拌抹茶粉）牛奶
- 10g火龙果榨汁
- 10g火龙果汁
- 130g奶油奶酪
- 130g浓稠酸奶
- 1g抹茶粉
- 1片吉利丁片
- 20g黄油
- 30g（隔水软化吉利丁片）牛奶
- 30g（隔水预热吉利丁片用）牛奶
- 30g奥利奥饼干碎
- 一个四寸活底模
- 一小片巧克力
- 一片（挤成雨滴状备用）巧克力
- 以下是第二个配方‼️‼️
调味料
- 20g糖粉
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
