排骨腊肠闷饭
简单
4人份
冰箱里有啥就地取材 随心情做美食
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食材清单
其他
- 1个小的土豆
- 500克排骨
- 50克青豆
- 一勺老抽
- 一勺辣椒油
- 一根腊肠
- 一片厚的火腿
- 一锅高汤
- 三勺白酒
- 两勺生抽
- 两勺耗油
- 克油
肉类
- 6片腊肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腊肠切片，玉米切丁，青豆洗净，玉米粒洗净
2
排骨加入葱和一勺料酒冷水下锅过掉血水后捞出，锅中放油放入排骨放入老抽，生抽，料酒，蚝油炒翻
3
再加入适量的胡椒粉炒翻均匀加热入水煮5分钟
4
把说要的材料和大米放入锅中加入排骨汤汁刚好末过食材翻拌均匀，正常煮饭模式即可，开盖撒香葱就可以吃了😊😊
