艾叶肉松青团
简单
4人份
青团 食春之味🌱
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食材清单
其他
- 120克肉松
- 20克（艾草团子里）糖
- 220克糯米粉
- 250g艾叶
- 5个咸蛋黄
- 60克澄粉
- 适量水
营养成分
热量
574.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜艾叶去梗留叶
2
放开水里煮，水开了就捞出来
3
放料理机打成泥
4
米粉，面粉加艾叶泥
5
揉成光滑的面团
6
准备肉松，蛋黄，沙拉酱，拌在一起
7
取小块面团，包入肉松蛋黄馅
8
揉成团
9
放入蒸笼，大火烧开，中火煮15分钟
10
出锅
11
刷油
12
呀咪呀咪真好吃😊
