素馅包子
简单
4人份
猪肉太贵，吃饱太费。吃素吧，还能减肥😃
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食材清单
其他
- 1个辣椒
- 1勺十三香
- 1勺味精
- 1小把粉条
- 1根胡萝卜
- 5克酵母
- 三小碗面粉
- 四分之一个大头菜
- 根据自己喜欢放多点或少点芹菜
- 适量熟豆油
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 2勺盐
- 适量酱油
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
609.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大萝卜洗净，擦丝，攥掉水分备用
2
紫菜洗净切绒，豆皮切小丁丁，粉条切碎。锅内少许油加热，倒入馅料中，加五香粉，少许酱油，盐，味精，拌匀。
3
面粉自然发酵
4
食用碱少许水融化，倒入发酵的面中，揉匀
5
蒸锅水烧开，放入包子，多了一个，有点挤了😊
6
蒸半个小时，出锅，可以吃了。
