黄金椰丝球
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110g椰丝
- 15g奶粉
- 20g牛奶
- 2个蛋黄
- 35g低粉
- 50g黄油
调味料
- 50g白糖
营养成分
热量
776.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油糖牛奶依次加入轻微打发
2
照片无滤镜。第一张是按照方子做的。总是外面硬里面稍微有点软。一开始以为是烤箱温度的事，调整了好多次总是口感和颜色不理想。第二张是今天晚上做的，面粉我减到30，糖减到40。黄油糖牛奶依次加入并打发，拌入面粉和椰丝。滚过椰丝摆盘后刷了全蛋液。上火180下火170烤了17分钟拿出一个还有淡淡的鸡蛋腥气。然后直接上火170烤了三分钟。效果很好，颜色金黄，外层酥不硬，里面是软的也不过份甜。
3
颜色很好
4
外层薄薄一层酥的。里面软的。
